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Unidades de Descongelación

Nuestros Equipos de Descongelación han sido diseñados para descongelar todo tipo de productos, Jamones, bloques de carne, pescado...

Nuestros Equipos de Descongelación son unidades compactas, de fácil instalación  con control electrónico por microprocesador y con compresor para conservación y diferentes métodos de calor adicional. Todas las unidades han sido  probadas y reguladas en nuestros talleres.

Todas las unidades cuentan con tres sondas de control del Proceso, ambiente, interior producto y exterior producto.


Características Generales

  • 3 Sondas de control del Proceso:  Ambiente, interior product, exterior producto.
  • Unidades Compactas, autónomas, centralizadas, de fácil instalación, probadas y reguladas en nuestros talleres
  • Control electrónico por microprocesador
  • Unidades autónomas con: Compresor para conservación y Calor adicional por agia caliente/glicolada, resistencias eléctricas y vapor.
     

Diseño Compacto

  • Desescarche por gas caliente en conservación
  • Humidificador exterior (Opcional)
  • Mínimo gasto de mantenimiento
  • En conservación: alta H.R de estabilización en la cámara (gran superficie de evaporación)
  • Mínima merma del producto
     

Características técnicas

Modelo ED 50 75 100 150 200 250 300 350 400 500
Nº Jamones (10kg) 500 750 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 5000
P.Frigo (W)(1) 6100 6600 11200 15000 17500 18400 23000 24000 30000 37000
Comp. (CV/HP) 3H 4H 5H 8H 10H 13H 15SH 15SH 22SH 25SH
P.Calor (kW) 16 20 28 42 56 75 90 102 120 144
Vent. (CV) 1,5 3 3 5,5 5,5 7,5 10 12,5 15 15
P.Max. Abs.(kW)(2) 18 23 31 47 61 81 98 112 132 156
(1) Con sala a 0ºC y Tº ext.=32º
(2) En descongelación: Válido para 400V/III/50Hz. Tomar este dato para la protección del equipo.

 

Dimensiones y pesos (Kg)

Modelo ED A B C Tub. Gas Tub. Liq Peso
ED-50 1200 600 1648 7/8'' 5/8'' 290
ED-75 1270 675 1712 7/8'' 5/8'' 360
ED-100 1270 800 1850 7/8'' 5/8'' 420
ED-150 1575 900 2000 1 1/8'' 5/8'' 525
ED-200 1800

900

2030 1 1/8'' 7/8'' 360
ED-250 2200 900 2080 1 1/8'' 7/8'' 840
ED-300 2200 1040 2268 1 1/8'' 7/8'' 990
ED-350 2600 1050 2340 1 1/8'' 7/8'' 1130
ED-400 3000 1050 2340 1 1/8'' 7/8'' 1260
ED-500 3000 1170 2340 1 3/8'' 1 1/8'' 1550

 

Las unidades ED (Equipos de Descongelación Autónomas) han sido diseñadas para descongelar todo tipo de productos, como JAMONES, BLOQUES DE CARNE, PESCADO, etc. con éxito.

En cualquiera de los casos, consultar al departamento técnico-comercial de GREENFRIO.

Los datos indicados corresponden a modelos autónomos estándar. Existen versiones para conectar a instalacione

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